餐厅装修设计的时候很多工装公司都有着自己的小道道,坑了很多业主。怎么才能规避这些陷阱呢,中海弘方装饰为您介绍成都餐厅装修这些陷阱你可要知道。
1.留意通道的规划。通道是餐厅与厨房之间的必经之路,尤其是店里的服务员。通道的方位一定要合理,应以流通安全为准则,道路应规划为直线,既能减轻服务人员的劳动强度,又能便利顾客行走。
2.规划构思。有些人在餐厅装饰时,总想规划得奢华些,期望能在剧烈的竞赛中遭到更多顾客的欢迎,可成果却往往事以愿违,所以餐厅在装饰的时分要根据详细的状况,不能过分着重奢华,应结合文明层次和大众化的构思,会有更好的作用。详细要根据店肆的周边环境、运营的特征和层次、就餐人群的经济实力和消费愿望等等。
3. 规划理念。餐厅规划理念要新颖,装饰风格要共同。现代饭馆装饰越来越重视运用习惯年代潮流的装饰规划新理念,杰出饭馆运营的主体和特性,满意客人在快节奏的社会中寻求完善舒适的心思需求。因而餐厅装饰规划要表现“完美、舒适和奢华”的理念,改掉繁琐杂乱的规划方法,能够终究靠几许造型和主体颜色的运用,营造出简练、明快的装饰风格和便利、舒适的运营主体。
4.颜色调配。餐厅的颜色调配不能过分美丽,应以暖色调为主,由于暖色调比较受欢迎。许多人在就餐的时分,胃口都会遭到周围环境的影响!心思学上讲暖色调能够激起人的胃口,这种颜色调配也更温馨。
5.装饰选材。餐厅厨房的地上规划和选材方面,不能顺从,地砖应挑选防滑性强的,并且还要保证厨房的通风作用,应装备先进的运水烟罩,或许选用简捷的排风扇,最重要的是配菜区和烹饪区要构成负压,这样才能够坚持空气新鲜。
6.合理规划。餐厅的厨房用水和明沟都应规划合理,假如规划的太少或许太小了,厨师运作起来比较不便利,忙起来时无法顾及清洗,到时分厨房的卫生难以令人信服。应尽可能在适宜方位运用双槽水池,保证食物环境的整齐卫生。
7. 环境美化。全体改造要绿色环保打造绿色环保型饭馆,完善配套荫蔽工程,是改造工程的重要方针之一。对一切的配套管线和功率低、耗能高、不利于环境保护的设备,进行全面更新改造及周边环境的美化、美化、亮化。
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